Existen cosas muy sencillas de hacer en la cocina, como un jugo o una ensalada, que no restan un tiempo significativo a quien se dedica a hacerlas, pero cuando se suman muchas otras labores culinarias en un solo día, cualquier ahorro de tiempo es oro genuino.

Algunos trucos que optimizan el tiempo se valen solo de una peineta metálica, con ella se sostienen de mejor manera algunas frutas y vegetales a la hora de cortarlos en rebanadas con un cuchillo, así no arriesgas los dedos a una cortadura y se hace el trabajo más rápido.

Otro buen truco para hacer con rapidez la comida, es colocar los albondigones antes de cocinar en una bolsa resellable, se dividen en cuadrículas haciendo presión con una regla y posteriormente se llevan a congelar. Cuando estén completamente congelados se dividen las cuadrículas con unas tijeras y la carne tendrá la forma deseada a la hora de cocinarla.

Para conocer muchos más trucos de cocina te invitamos a ver el vídeo de arriba que tenemos para ti.

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Categorías: Asombroso

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