Esta receta combina la textura del pollo con la cremosidad de la salsa de modo complementario y sobre todo delicioso.

¡El éxito está garantizado para quien quiera realizarla!

Además, es económica, rápida y fácil de hacer. Y, si llega a sobrar un poco (¡que lo dudamos!), se puede comer junto a unas pastas. ¡De primera!

Pechugas de pollo en salsa de queso

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  •  4 dientes de ajo
  •  250 ml de crema de leche
  • 200 gr de queso curado (parmesano, manchego u otro similar)
  • aceite
  • sal y pimienta
  • perejil picado

Preparación:

  • Sellamos las pechugas de pollo, previamente salpimentadas y cortadas en tacos de tamaño de bocado, en un chorrito de aceite muy caliente. Retirar
  • Echar otro chorrito de aceite en la misma sartén y añadir la cebolla y el ajo picados. Cocinar a fuego suave unos 15 minutos.
  • Añadir la crema y el queso. Mezclar a fuego suave
  • Añadir las pechugas en integrar con la crema de queso. Dejar cocinar 5 minutos más a fuego suave.
  • Finalmente espolvorear con pimienta negra y perejil picado.

¿Has visto qué sencillo?

Los comensales ya están esperando ansiosos a que los llames.

Mmm… ¡Qué rico!

videoPlayerId=06349c204

Ad will display in 10 seconds

Share
Categorías: Vida

Video Destacados

Ad will display in 10 seconds